过年期间大鱼大肉、作息紊乱，

调适也需要一些时间。

好好把握年后的「黄金期」，迅速打散脂肪，

迎接龙年新气象！

从年三十开始，大家都吃得饱﹑睡得好，大鱼大肉吃得多，油脂类更是难免过量摄取。过年后可把握「黄金两周」的时间进行减重，避免囤积超过一个月，成为难以代谢的脂肪，饮食上更有7项重点可注意。

7招「黄金两星期」恢复体态法

1. 避开高油饮食

减少西式的油炸类餐点，中式餐点则减少肥肉类、勾芡类的料理，如猪骨拉面的汤头也可尽量避免。

2. 戒含糖饮料

避免糖类造成体内三酸甘油脂过高，尤其金桔柠檬等水果茶，糖量更是超越珍珠奶茶，要非常小心。

3. 减少淀粉类

摄取平日每餐半碗份量的米饭，或以全麦面包、糙米、地瓜、荞麦面等高纤淀粉取代。过年期间饮食容易引起身体发炎反应，高纤淀粉类不但能够帮助肠胃蠕动、排油外，当中富含的植化素也能够降低身体发炎反应，是过年后减肥的上上之选。

4. 蛋白质的摄取以「蛋、鱼、豆类」为主

避开脂肪含量过高的红肉类，可选择家禽类，如鸡、鸭、鹅肉，鱼肉当中也含有优质蛋白质，脂肪含量少外，更有Omega-3能够提高代谢，但须避开油炸的烹调方式。

5. 多吃「深色蔬菜」和「辛香料」

年后减重大家可多多摄取两类蔬菜：深色蔬菜及辛香料。深色蔬菜B群含量高，可帮助代谢、提振精神，地瓜叶、花椰菜、菠菜都是很好的选择；辛香料类则可多食葱、姜、蒜，当中的植化素可以协助抗氧化，也能够帮助人体发汗，提高代谢率，都是年后可以多吃的食物。

6. 见字喝水，多喝水！

水分的摄取自然也是不可或缺。水可以帮助人体吸收三大营养素，同时也增进排便、代谢，各位务必记得多喝水，或是无糖茶也很好。

7. 提早吃晚餐

开工日前一天的晚餐也有注意事项，过年期间大家都很晚吃饭，可能与家人边聊天边吃饭，让进食时间拉长，或熬夜与家人同乐，睡前可能都在吃消夜，建议开工前一天晚餐应提早，尽量在睡前4-5小时前吃完，若11点要入睡，最晚7点就要用餐完毕，愈晚吃，热量愈容易囤积在体内，隔天上班身体负担恐过大，影响工作的精神状态。

除了有好体态，健康身体也很重要。新一年大家可透过Medtimes 周年健康检查计划，定期检视自己的身体状况，健康度过开心新一年。

图：Freepik

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